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菠菜炒鸡蛋_菠菜炒鸡蛋怎么做好吃_

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发表于 2012-2-25 07:21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
菠菜炒鸡蛋属于家常菜菜谱,主要原料是菠菜、鸡蛋,工艺是炒,制作难度简单,包茎手術 鍛錬おすすめ;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

菠菜炒鸡蛋的原料:菠菜、鸡蛋

菠菜炒鸡蛋的配料: 粉丝、虾米、蒜末、盐、醋、香油、鸡粉

菠菜炒鸡蛋的做法:

1、材料准备



2、将菠菜洗净后切段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散,炒锅倒油烧热,倒入蛋液摊成蛋饼,盛出切丝待用;虾米用温水洗净备用;粉丝泡发剪成长段备用。



3、炒锅倒油烧热,炒香蒜末、虾米,加入菠菜、粉丝、鸡蛋丝、盐、醋、香油,鸡粉,翻炒至熟即可。



温馨提示:

这个菜还可以再简化些,去掉粉丝和虾米,做成最家常的菠菜炒鸡蛋也很美味。

菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。

食用菠菜时,可先在沸水中烫泡一下,可使草酸钙减少一部分。

吃出健康:

1、菠菜长于清理人体肠胃的热毒,中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘,使人容光焕发。菠菜还富含酶,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助 消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外,避免大便吸收入血液循环而影响面容,使全身皮肤显得红润、光泽,不動産投資 値下。

2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

3、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

美食禁忌:

1、不适宜肾炎患者、肾结石患者。

2、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,包茎手術,就会影响钙的吸收
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发表于 2012-3-2 05:40:07 | 显示全部楼层
鼓励一下,帖子非常好












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